Saiba mais do UFC

O UFC Rio deste sábado à noite marcará o retorno do torneio ao Brasil pela primeira vez em 13 anos. A Arena HSBC receberá a 134ª edição do evento em clima de festa verde-amarela, com a presença de atletas como Anderson Silva, Rodrigo Minotauro e Maurício Shogun.

Preparando vc nesta atmosfera do UFC Rio, veja 134 informações que você precisa saber sobre o torneio para ficar por dentro de tudo o que acontecer na noite de lutas na Barra da Tijuca.

Confira:

1 – O MMA (sigla em inglês para Artes Marciais Mistas) é o esporte que mais cresce no mundo graças à ampla divulgação e aos megaeventos produzidos pelo UFC

2 – O UFC tem sangue brasileiro, pois foi criado pelo carioca Rorion Gracie em 1993

3 – Apesar de ser um torneio violento, mais de 80% dos lutadores do UFC possuem ensino superior completo

4 – O UFC conta com sete categorias diferentes, desde os galos (61kg) até os pesados (de 93kg até 120kg)

5 – Atualmente, o Brasil conta com dois campeões do torneio: José Aldo (peso pena) e Anderson Silva (peso médio)

6 – Anderson Silva é considerado o melhor lutador de MMA do mundo e um dos maiores da história por seu estilo agressivo e pela versatilidade de golpes

7 – Cada luta do UFC conta com três rounds de cinco minutos, com exceção dos combates por título. Estes duram até cinco rounds


8 – As primeiras edições do UFC nos anos 90 tinham poucas regras, nenhuma categoria e nenhum limite de tempo

9 – Os lutadores se enfrentam em um ringue chamado octógono devido aos oito lados de grades

10 – O UFC foi comprado por Dana White e pelos irmãos Lorenzo e Frank Fertitta por 2 milhões de dólares em 2001

11 – Hoje, o UFC tem um valor estimado de mais de 2 bilhões de dólares graças às mudanças realizadas pelos empresários

12 – O UFC tem um próprio reality show nos Estados Unidos chamado de “The Ultimate Fighter”, conhecido também como TUF

13 – Nele são selecionados uma série de atletas desconhecidos, que lutam entre si pelo título do programa e por um contrato com a franquia

14 – Além dos aspirantes, o show conta com dois lutadores consagrados que dividem duas equipes como treinadores

15 – Após o fim do programa, os dois treinadores se enfrentam protagonizando algum evento do UFC no pay-per-view

16 – Dois brasileiros já foram treinadores do “The Ultimate Fighter”: os pesados Rodrigo Minotauro e Junior Cigano

17 – O UFC assinou na semana passada um contrato bilionário com a Fox e passará a ser transmitido na TV aberta nos Estados Unidos

18 – Antes de fechar acordo com a rede de canais, o UFC ficou ligado por anos à mediana Spike TV, canal a cabo dos EUA

19 – Além de exibir o reality show TUF, a Fox passará quatro megaeventos ao vivo por ano

20 – O UFC voltará ao Brasil no próximo sábado após ficar quase 13 anos longe do país

21 – A primeira edição do UFC no Brasil aconteceu em 1998, no ginásio da Portuguesa, em São Paulo

22 – O evento na capital paulista consagrou o novato Vitor Belfort, que nocauteou Wanderlei Silva no primeiro round da luta

23 – A primeira edição do UFC no Brasil ficou marcada por falhas na organização e por brigas entre torcedores

24 – Os donos do UFC visitaram uma série de ginásios em São Paulo e no Rio de Janeiro, mas só a Arena HSBC mostrou condições de aguentar a estrutura de som e vídeos para a volta do evento

25 – Ao contrário de torneios como o Strikeforce, o UFC não conta com lutas entre atletas do sexo feminino

26 – O lutador pode vencer um combate do UFC por pontos, nocaute, finalização, desistência do corner, ordem do médico ou falta grave

27 – Rorion Gracie criou o UFC com o intuito de provar que o jiu-jitsu era a arte marcial mais eficaz do planeta

28 – As primeiras edições do torneio contavam com um representante de cada modalidade (como caratê e boxe), que se enfrentavam até a grande final

29 – Considerado uma lenda do esporte, Royce Gracie venceu três das quatro primeiras edições apoiado por seu jiu-jitsu

30 – Ao contrário do que acontece atualmente, Royce Gracie lutava com o próprio quimono

31 - Hoje em dia, os atletas combatem de shorts ou calção pela praticidade e para não facilitar nenhuma pegada do oponente

32 – O UFC ainda é comandado pelo presidente Dana White e pelos sócios majoritários Frank e Lorenzo Fertitta

33 – Dana White é considerado a “máquina” que move o UFC. Além de tomar as principais decisões, ele é a figura que representa a entidade em todos os eventos

34 – O presidente do UFC era um empresário ligado ao boxe e a alguns atletas de MMA, como Tito Ortiz e Chuck Liddell

35 – O relacionamento de Dana White com os irmãos Fertitta começou na infância, quando era o melhor amigo de Lorenzo

36 – Além do UFC, os irmãos Fertitta possuem uma das maiores redes de hotéis dos Estados Unidos

37 – A primeira mudança estabelecida pelos irmãos Fertitta e por Dana White foi o retorno do UFC ao pay-per-view

39 – Além do programa, a criação de regras mais rígidas dos combates também é considerada uma das responsáveis pela popularidade do evento

40 – Entre as regras, é proibido ações como: enfiar o dedo no olho, acertar a genitália e beliscar ou torcer a pele do oponente

41 - Também são vetadas ações como acertar a espinha ou a coluna do rival

42 – Mesmo com a violência dos socos e pontapés, o UFC nunca contou com uma lesão fatal de qualquer lutador em cima do octógono

43 – Cada combate conta com um árbitro principal e três juízes fora do octógono, que somam os pontos por round

44 - Em cada round, o juiz atribui 10 pontos para o vencedor e nove ou menos para o perdedor do assalto

45 – Lutadores que vencem a maioria dos seus combates por pontos são considerados “chatos” pela torcida. Entre eles estão nomes como Georges St-Pierre e Jon Fitch

46 – Anderson Silva é considerado o melhor justamente por sua capacidade de nocautear o rival e pela habilidade nos golpes em pé

47 – O “Aranha”, como é conhecido Anderson, nasceu em São Paulo, mas passou toda a infância e adolescência em Curitiba

48 – Especialista de Muay Thai e boxe, Anderson Silva também é faixa preta de jiu-jitsu e possui grande habilidade na capoeira, taekwondo e judô

49 – Anderson Silva detém a maioria dos recordes do UFC, como o número de vitórias seguidas (13) e defesas de cinturão (9)

50 – No UFC Rio, Anderson Silva enfrentará seu último algoz, que o derrotou de maneira polêmica em 2006, quando o brasileiro foi desqualificado por um chute ilegal

51 - Ao todo, o Hall da Fama do UFC conta com sete norte-americanos e só um lutador brasileiro (Royce Gracie)

52 – Royce Gracie também é o lutador com mais finalizações no torneio (11), seguido por Demian Maia e Wilson Gouveia (cinco cada)

53 – No total, o Brasil já contou com sete campeões: Murilo Bustamante, Vitor Belfort, Anderson Silva, Rodrigo Minotauro, Lyoto Machida, Maurício Shogun e José Aldo

54 – Os lutadores verde-amarelos já realizaram 30 lutas pelo cinturão, com 16 vitórias e 15 derrotas

55 – O primeiro combate de um brasileiro pelo título foi a derrota de Jorge Patino para Pat Miletich no UFC 18, em 1999

56 – O último combate de um brasileiro valendo o cinturão foi o triunfo de José Aldo sobre Mark Hominick no UFC 129

57 – Depois de Anderson Silva, os brasileiros que têm mais vitórias no UFC são: Royce Gracie (11), Thiago Alves (dez), Vitor Belfort, Lyoto Machida, Pedro Rizzo e Gleison Tibau (nove)

58 – Wanderlei Silva é o brasileiro com mais derrotas (seis), seguido por Thiago Alves, Belfort, Tibau, Ricardo Almeida, Gabriel Napão, Pedro Rizzo e Hermes França (cinco)

59 – Vitor Belfort conseguiu mais nocautes entre todos os brasileiros da franquia: nove no total. Anderson Silva aparece na sequência, com oito

60 – O UFC já promoveu 18 combates entre brasileiros, sendo cinco disputas pelo cinturão (categorias médio e meio-pesado)

61 – Doze estão invictos no torneio, mas apenas Anderson Silva e Junior Cigano têm mais de uma vitória (13 e sete, respectivamente)

62 – O recorde dos lutadores canarinhos não é dos melhores em estreias: 37 vitórias, 58 derrotas, um empate e um no contest (sem resultado)

63 – As artes marciais mais praticadas pelos lutadores do UFC são: boxe, muay thai, wrestling e jiu-jitsu

64 – O UFC também é acusado de monopolizar os torneios de MMA do mundo. Isso porque dirigentes da franquia compraram a maioria das entidades rivais ao longo da década

65 – Em 2007, o UFC anunciou sua primeira grande aquisição: a do Pride, maior torneio da história do MMA no território asiático

66 - Já em março de 2011, o presidente Dana White anunciou a compra de seu último grande adversário, o Strikeforce, com a justificativa de que precisava de mais lutadores

67 – Apesar de pertencer ao UFC, o Strikeforce tem contrato com o canal de TV Showtime, que não pode ser terminado até o ano que vem

68 – Mesmo com o contrato, o UFC já afastou os principais lutadores do Strikeforce, como Nick Diaz (que retornou para o torneio de Dana White) e Alistair Overeem, demitido

69 – O UFC tentou por anos contratar o maior peso pesado de todos os tempos do MMA, o russo Fedor Emelianenko, sem sucesso

70 – De acordo com Dana White, o UFC ofereceu milhões ao lutador russo, mas ele sempre recusou por não ter vontade de “enfrentar os melhores do mundo”

71 – O UFC Rio não contará com a presença de alguns dos principais lutadores do Brasil, como Vitor Belfort, José Aldo, Junior Cigano e Lyoto Machida

72 – Ainda nesta semana, o UFC anunciou que voltará ao Brasil em agosto de 2012 para realizar um evento em Manaus

73 – Após encontro com o Governador do Amazonas, Omar Aziz, o dono do UFC Lorenzo Fertitta mostrou expectativa de juntar 100 mil torcedores no Sambódromo da cidade

74 – O recorde de público do torneio pertence ao UFC 129, que uniu mais de 55 mil torcedores em Toronto no fim de abril

75 – O UFC Rio contará com a presença de 14.850 fãs na Arena HSBC. A procura por ingressos foi tão grande, que o site da venda oficial contou com acesso de 162 mil usuários diferentes na primeira noite de comercialização

76 – Após a procura tão grande por entradas, o presidente Dana White admitiu que errou na estratégia e que deveria ter procurado um local maior para promover o retorno do UFC ao Brasil

77 – Além do evento em Manaus, o UFC promoverá uma série eventos espalhados por outras capitais do país. Vitória deve ser a próxima cidade a ser confirmada pela entidade

78 – O UFC Rio contará com a presença de Rodrigo Minotauro. Apesar de morar e treinar no Rio de Janeiro, o pesado de 35 anos realizará sua primeira luta no Brasil neste sábado

79 – O UFC Rio também será um marco por representar a entrada efetiva dos clubes de futebol no MMA. Anderson Silva defenderá o escudo do Corinthians, Minotauro o do Internacional e Paulo Thiago o do Cruzeiro

80 – Além de contar com 14 lutadores brasileiros, o UFC Rio terá seis norte-americanos, um japonês, um inglês e um búlgaro

81 – Vitor Belfort foi um dos brasileiros que pediu para participar do UFC Rio, mas não foi atendido porque precisava ser um dos protagonistas do UFC 133, na Filadélfia

82 – Também fora do UFC Rio, José Aldo se prepara para defender o cinturão dos penas contra Kenny Florian no UFC 136, em outubro

83 - O lutador do Amazonas dependia da ajuda de amigos para se alimentar e arrumar moradia no início da carreira, no Rio de Janeiro

84 – Mas após ser acolhido pelo técnico Dedé Pederneiras na academia Nova União, ele se consolidou como o melhor lutador do mundo entre os pesos mais leves

85 – Outro representante do Norte no UFC é o carateca Lyoto Machida, ex-campeão dos meio-pesados e considerado um dos melhores da franquia

86 – O baiano radicado no Pará aposentou a lenda Randy Couture no fim de abril com o mesmo chute frontal dado por Daniel San no filme “Karate Kid”

87 - Além do estilo criativo baseado no caratê, Lyoto é conhecido por ser adepto da urinoterapia. Durante os treinos, ele bebe um copo da própria urina todas as manhãs

88 – Lyoto Machida também ficou conhecido por suas duas lutas pelo título contra Maurício Shogun. Na primeira, o carateca venceu por pontos e na segunda acabou nocauteado

89 – Depois da vitória sobre Lyoto Machida, Shogun perdeu o cinturão para Jon Jones após ser massacrado pelo norte-americano ao longo da luta e nocauteado no terceiro round

90 – Com a vitória sobre o brasileiro, Jon Jones, se tornou o campeão mais novo da era moderna do UFC. Quando superou Shogun, ele tinha apenas 23 anos

91 – Com um cartel de 13 vitórias e uma derrota (polêmica), Jon Jones é considerado o futuro do MMA e o sucessor de Anderson Silva como o melhor lutador do mundo

92 – De acordo com o Aranha, no entanto, seu companheiro de treinos Lyoto Machida é o atleta ideal para superar a revelação norte-americana no octógono

93 – Apesar de ser o esporte que mais cresce do mundo, o MMA ainda não superou o boxe: tem recorde de pay-per-view de 1.7 milhões contra 2.4 mi da tradicional arte dos socos

94 – O lutador mais alto que já participou do UFC foi Sammy Schlit, de 2.12m. O mais baixo foi Chris Cariaso, de 1.60m

95 – Já o lutador mais pesado da história da franquia é Emmanuel Yarborough, de quase 280 kg. Atualmente, o peso máximo permitido é de 120 kg

96 – Ron Van Clief, que participou do UFC 4, foi o atleta mais velho a subir no octógono, quando tinha 51 anos de idade

97 - A entidade costuma movimentar entre 30 e 40 milhões de dólares em cada cidade que realiza seus eventos

98 – O nocaute mais rápido da história do Ultimate Fighting Champioship aconteceu no UFC 102, quando Todd Duffe superou Tim Hague em apenas sete segundos

99 – A finalização mais rápida do torneio pertence veterano Oleg Taktarov, que venceu Thony Macias com apenas nove segundos de luta no UFC 6

100 – Ao todo, o UFC já realizou seus eventos em onze países: Estados Unidos, Canadá, Porto Rico, Brasil, Alemanha, Inglaterra, Irlanda, Irlanda do Norte, Emirados Árabes, Japão e Austrália

101 – Os lutadores do UFC escolhem as próprias músicas quem embalam sua caminhada até o octógono em meio ao show de luzes do evento

102 – Apesar de a maioria dos atletas optar por rap ou rock, alguns têm um gosto bastante peculiar, como Yoshihiro Akiyama, que escolhe Sarah Brightman, e Felipe Sertanejo, fã de Bruno e Marrone

103 – Um dos rostos mais famosos do torneio, Bruce Buffer é o apresentador oficial dos atletas desde o UFC 8, realizado há 15 anos em Porto Rico

104 – Irmão do famoso locutor do boxe Michael Buffer, Bruce se tornou mais famoso que o familiar pelo estilo explosivo e por imortalizar frases como “It’s Time!” (Chegou a hora!) com berros e pulos no octógono

105 – Outras personagens que dão um show à parte no UFC são as ring girls, representadas pelas beldades Arianny Celeste, Chandella Powell, Rachelle Leah e Britney Palmer

106 – Considerado um dos maiores lutadores de todos os tempos, o veterano Tito Ortiz, de 36 anos, é o atleta com mais combates no UFC: 25

107 – Apesar de ter 25 lutas, Ortiz não é o recordista de vitórias do torneio. Matt Hughes é o melhor no quesito com 18 triunfos na entidade

108 – Ex-campeão dos meio-pesados e participante do reality show "Dancing with the Stars" Chuck Liddell é o atleta com mais nocautes: dez

109 – Já aposentado, Randy Couture é outra lenda do UFC. Ele é o atleta que mais vezes conquistou o cinturão do torneio: cinco vezes ao todo

110 – Conhecido por ser um evento dinâmico, o UFC já contou com 23 lutas que foram encerradas em 30 segundos ou menos

111 – O octógono que recebe as lutas possui pouco mais de 9m de diâmetro, 1.75m de altura e custa R$ 200 mil

112 – O UFC também conta com dois rostos bem conhecidos que realizam a transmissão pela TV de quase todas as lutas: o locutor Mike Goldberg e o comentarista Joe Rogan

113 – Joe Rogan também é um famoso comediante dos Estados Unidos, que viaja o país realizando shows de stand up comedy

114 – Apesar de aparecer na maioria dos eventos, Rogan não participará do UFC Rio, pois terá que gravar um programa para a rede de televisão HBO

115 – Com isso, ele será substituído pelo lutador Kenny Florian, próximo desafiante do campeão dos penas, José Aldo

116 – Além de lutar, Florian atua como comentarista de MMA para a ESPN e é conhecido por ser um dos lutadores mais inteligentes do UFC. Ele fala inglês, espanhol e português fluentemente

117 – Os fãs também podem adquirir todo o equipamente utilizado pelos atletas do UFC, como réplicas do cinturão e luvas oficiais, vendidas a preços salgados (R$ 300) pela franquia

118 – O campeão dos meio-pesados, Jon Jones, se recusa a dar autógrafos em réplicas de cinturão. “Acho uma falta de respeito as pessoas comprarem algo que eu batalhei tanto para conquistar. Parece que ele não significa nada”, afirma o atleta

119 – O norte-americano Chael Sonnen é o lutador mais polêmico que já lutou no UFC, com uma série de provocações contra diversos lutadores

120 – Ele ficou conhecido, principalmente, por provocar Anderson Silva em várias oportunidades (chamando o Aranha de afeminado e de engação, por exemplo) e depois acabou derrotado pelo brasileiro no último round

121 – Chael Sonnen deu uma surra em Anderson Silva, mas foi superado no fim do quinto e último round, quando o brasileiro encaixou um triango e conseguiu a finalização de maneira emocionante

122 – Após a luta em Oakland, Chael Sonnen testou positivo no exame antidoping e ficou afastado do UFC por mais de um ano

123 – O lutador era aguardado no UFC Rio para ficar no corner de Yushin Okami contra Anderson Silva, mas teve sua participação vetada por um dos patrocinadores brasileiros do evento

124 – Chael Sonnen também realiza uma série de provocações contra o Brasil, afirmando que as pessoas do país são burras e que não entram na internet, o que gerou uma série de amaeças de torcedores verde-amarelos contra o lutador

125 – Mas a realidade é que tudo não passa de marketing pessoal de Sonnen. Vários empresários e lutadores do UFC afirmam que Chael Sonnen sempre se desculpa nos bastidores e que tudo não passa de algo para promover os combates

126 – Alguns lutadores do UFC já deixaram as luvas de lado e realizaram trabalhos de destaque em filmes de Hollywood

127 – É o caso de Rampage Jackson e Randy Couture, que foram coadjuvantes em filmes como “Esquadrão Classe A” e “Os Mercenários”, respectivamente

128 – Anderson Silva também já foi para as telonas, com o documentário “Like Water”, premiado neste ano no respeitado Tribeca Film Festival. O longa não tem previsão de estreia no Brasil

129 – José Aldo será o próximo a ir para o cinema. A história do amazonense será retratada em uma megaprodução nacional que começará a ser rodada no início do ano que vem

130 – O caminho inverso dos filmes para a vida real também acontece: o astro Steven Seagal já deu uma série de treinos para lutadores como Anderson Silva e Lyoto Machida

131 – Os dois atletas já elogiaram Seagal e creditaram parte de suas últimas vitórias – nocautes com chutes frontais – às dicas dadas pelo ator, que também é um dos mestres de aikidô mais graduados do mundo

132 – Os lutadores não têm um salário fixo. Eles recebem um valor por luta estabelecido em contrato assinado com a entidade (entre 5 mil e 300 mil dólares). Alguns atletas, como Anderson Silva e Georges St-Pierre, também recebem porcentagem do pay-per-view não divulgada

133 - Além de superar o UFC no pay-per-view, o boxe distribui bolsas bem superiores em relação ao torneio de MMA, que chegam às dezenas de milhões

134 - O UFC 134 começa a partir das 19h deste sábado na Arena HSBC com o card preliminar transmitido pelo canal Combate. Já as lutas do card principal terão início às 22h com transmissão ao vivo da RedeTV

Alimentos que estufam o estômago e "aumentam a barriga"

Uma barriguinha saliente pode ter diversas causas: herança genética, alteração hormonal, retenção de líquido, excesso de peso, má postura. Mas certos alimentos também levam a uma incômoda distensão abdominal.

Alimentos formadores de gases (como feijão, frituras, pães, enlatados), gordurosos e com excesso de sal podem aumentar o volume da barriga, é importante ter atenção na hora de consumi-los, porque, além da questão estética podem provocar desconforto físico , o bom é que eles podem ser substituídos por opções mais saudáveis>

Veja mais sobre cada um deles:

Pão branco e massas: alimentos feitos com a farinha refinada fornecem um carboidrato suscetível a fermentação e produção de gases que levam à distensão abdominal.

Pessoas com hipersensibilidade ao glúten (proteína presente no trigo) ou com doença celíaca podem apresentar ainda sintomas como a flatulência, nestes casos, a melhora ocorre com uma dieta de eliminação que deve ser avaliada por um profissional de saúde capacitado,

Sugestão saudável: opte por pães e massas integrais, ricos em fibras.

Açúcar: a sacarose propicia o desenvolvimento da disbiose intestinal (desequilíbrio da flora do intestino), fazendo com que as bactérias benéficas diminuam e as bactérias prejudiciais proliferem, podendo levar à distensão.

O excesso também se transforma em energia de reserva e aumenta a quantidade de gordura abdominal”, diz Elaine de Pádua.

Sugestão saudável: tente abandonar o uso excessivo de açúcar e, aos poucos, descubra o sabor natural dos alimentos.

Bebida alcoólica: o álcool aumenta a permeabilidade da mucosa do intestino, aumento o quadro de desequilíbrio da flora (bactérias) intestinal, podendo levar ao aumento de volume abdominal.

Sugestão saudável: evite o consumo exagerado de bebidas alcoólicas.

Refrigerante: estufa a barriga por causa da presença do gás e pelo açúcar contido em algumas bebidas.

Sugestão saudável: prefira sucos de frutas naturais.

Feijão: alguns carboidratos (oligossacarídeos) presentes no feijão escapam da digestão e são metabolizados pelas bactérias presentes na parte baixa do trato digestório, podendo causar gases e flatulência.

Repolho e couve-flor: esses vegetais são da família das brássicas, nas quais estão presentes compostos sulfurados capazes de aumentar a produção de gases.

Sugestão saudável: seu consumo não deve ser desestimulado, pois muitas pesquisas mostram seus efeitos positivos na prevenção de doenças crônicas ; evite comer na mesma refeição dois ou mais tipos de brássicas (como brócolis, couve-manteiga, couve de bruxelas e nabo, entre outros).

Pimentão verde: durante o processo de amadurecimento os pimentões variam de cor, indo do verde ao amarelo ou vermelho. Os verdes são colhidos antes da maturação e como estes vegetais só amadurecem no pé, não mudam a tonalidade.

Para muitas pessoas o pimentão verde pode ser de difícil digestão quando comparados aos outros , além disso , alimentos mal digeridos podem causar estufamento e até formação de gordura devido ao processo inflamatório instalado.

Laticínios: para quem tem intolerância a lactose consumi-los pode gerar flatulência e diarreia.

Sugestões saudáveis: leite de cereais (quinoa, arroz); leite de sementes (gergelim, girassol); leite de oleaginosas (amêndoas, castanha-do-pará); extrato de soja.

Produtos industrializados (bolacha, refrigerante, macarrão pronto, embutidos): substâncias químicas presentes nestes alimentos sobrecarregam o fígado e a vesícula , este processo aumenta as chances de armazenar gordura principalmente no abdome, já que nesta região temos mais receptores de insulina que dão o comando para armazenar gordura.

Sugestões saudáveis: opte por frutas e alimentos naturais, integrais, sem corantes ou conservantes.

Mais dicas para uma barriguinha mais enxuta:

- Mastigue lentamente os alimentos. Mastigar mais vezes ajuda a emagrecer
- Evite beber líquidos em excesso durante as refeições
- Prefira alimentos integrais ricos em fibras
- Tenha o hábito de tomar água ao longo de todo o dia
- Pratique atividade física: além de queimar calorias isso ajuda no bom funcionamento do organismo de maneira geral.
- Aumente o consumo de alimentos diuréticos, como erva doce, salsão, coentro, berinjela, endívias, alho, limão, noz-moscada, cebola, salsa, hortelã, abacaxi, melancia e maracujá

Como perder peso sem abrir mão dos Carbohidratos

Fatias de pão com fita métrica. Onde quer que você vire, há uma nova dieta ou pílula mágica do emagrecimento. Cada um promete ajudá-lo a perder quilos, reduzir a cintura em algumas polegadas e uma silhueta menor. Nós vimos a dieta do grapefruit, a dieta da sopa de repolho, a dieta de Hollywood, o plano de Atkins, South Beach, Pritikin, The Biggest Loser, Vigilantes do Peso, Jenny Craig e milhões mais.

Um dos dilemas de dieta mais duradoura, graças ao Dr. Atkins, foi o enigma dos carboidratos. Primeiro foi todos os carboidratos foram ruins, então era carboidratos simples versus carboidratos complexos. Vamos enfrentá-lo, fomos carbed à morte.

Mas um estudo novo de perda de peso pode simplesmente transformar tudo da “sabedoria carb” convencional em sua cabeça. De acordo com pesquisadores israelenses, a chave para a efetiva perda de peso (para não mencionar uma série de marcadores de saúde), pode estar em quando você come carboidratos, e não o que você come. [1]

É uma coisa hormonal

Os pesquisadores basearam suas hipóteses sobre o conhecimento que a gordura adiposa, que é onde o seu corpo armazena calorias, na verdade funciona como um órgão endócrino [2]. Órgãos endócrinos secretam hormônios, e no caso de gordura subcutânea, que secreta adipocitocinas, que são hormônios que controlam a fome, saciedade, e desempenham um papel na resistência à insulina e da inflamação – todos os fatores críticos quando você está falando sobre a perda de peso.

Outro jogador é a leptina, um hormônio que é uma espécie de mensageiro do tecido adiposo para o cérebro, dizendo que se você estiver com fome ou cheio. Este é o lugar onde o novo estudo vem dentro

Você vê, a secreção de leptina foi encontrado para seguir certos padrões. É baixa a partir de 8:00 até 4:00 Em seguida, começa a aumentar cerca de quatro horas, atingindo seu mais alto em torno de secreções 01:00 [3] A ironia disso é que, quando a leptina está em seu nível mais alto e, portanto, mais eficaz, a maioria das pessoas são dormindo!

Da mesma forma, há um outro hormônio chamado adiponectina, que também desempenha um papel na obesidade, uma vez que ajuda o metabolismo de carboidratos e reduzir a inflamação aumentar o colesterol e os níveis de açúcar no sangue. [4] Acontece que, como a secreção de leptina, adiponectina é mais baixa também durante o dia. No entanto, quando uma pessoa perde peso, suas secreções adiponectina aumentam durante o dia e caem durante a noite [5].

Considerando tudo isso, pesquisadores se perguntaram se eles poderiam alterar os níveis de leptina e adiponectina, controlando quando as pessoas comeram carbs. Sua teoria era que, alterando essas secreções, as pessoas teriam maior perda de peso e, possivelmente, até mesmo melhorar a resistência à insulina, distribuição de gordura, os marcadores de inflamação e os níveis de colesterol.

Criação de um Plano de refeições

Os pesquisadores recrutaram 78 policiais entre as idades de 25 e 55, todos que tinham um índice de massa corporal (IMC) superior a 30, que é considerada obesa.

Os participantes foram divididos aleatoriamente em dois grupos. Durante seis meses, ambos os grupos consumiram uma dieta que consistia em:

20 por cento de proteína
30-35 por cento de gordura
45-50 por cento de carboidratos
1,300-1,500 calorias por dia

A diferença foi que o primeiro grupo comeu todos os seus carboidratos no jantar, enquanto o segundo grupo comeu seus carbs durante todo o dia. Muitos dos carbs veio de biscoitos, batatas, pão ou arroz.

Amostras de sangue foram colhidas de todos os participantes no início do estudo, uma semana em três meses, e no final de seis meses. Além disso, a fome a saciedade escalas foram dadas a cada participante sobre os mesmos dias, a cada quatro horas antes das refeições. Quem não aderir à dieta ou ultrapassado a sua contagem de calorias foi excluído do estudo.

No final do período de estudo, houve um total de 63 participantes, 30 no grupo de carb noite e 33 no grupo de carboidratos todos os dias.

É uma questão de quando, não o que

No final do período de estudo, os pesquisadores descobriram que a ingestão de carboidratos só à noite teve um profundo impacto sobre os resultados.

Embora ambos os grupos tiveram perda significativa de peso, diminui o IMC, e abdominal e corpo reduções de gordura, esses percentuais foram maiores no grupo carb noite.

No lado da fome, 67 por cento dos participantes carb noite tinha um desejo diminuído comer, em comparação com apenas uma redução de 19 por cento no grupo de carboidratos o dia todo. Da mesma forma, ninguém no grupo carb noite tinha uma preocupação maior com os alimentos, enquanto 33 por cento do grupo durante todo o dia tiveram um aumento em sua preocupação com os alimentos.

Os níveis de glicose não foram diferentes. Aqueles no grupo carb noite viu uma diminuição de 20 por cento em glicose em jejum no final do período de estudo, enquanto o grupo durante todo o dia tiveram uma diminuição cento meros 8.

Quando chegou ao colesterol, os dois grupos teve uma redução de triglicérides, bem como os níveis de colesterol LDL. Mas, quando se tratava de colesterol HDL (o bom material), o grupo carb noite teve um aumento de 41 por cento no final do período de estudo, em comparação com um aumento de 26 por cento no grupo durante todo o dia.

E, quando ele veio para o marcador de inflamação proteína C-reativa, o grupo carb noite tiveram uma redução de 28 por cento, em comparação com uma redução de 6 por cento no grupo durante todo o dia.

Finalmente, o grande teste – os níveis de leptina e adiponectina. Quando chegou à leptina, ambos os grupos registou uma diminuição em média de 12 horas concentrações de leptina, com reduções um pouco menor no grupo carb noite (21 por cento versus 26 por cento). Lembre-se, menos é melhor com leptina.

Com a adiponectina, o grupo carb noite viu um aumento significativo na média de 12 horas concentrações, com um aumento de 44 por cento, em comparação com um aumento de 14 por cento no grupo carb durante todo o dia. E aqui, mais é melhor.

Assim, para dizê-lo ainda mais simples, poupando carboidratos para jantar resultou em:

Mais perda de peso
Menor IMC
Reduzida circunferência abdominal e perda de gordura
Menos fome e preocupação com alimentos
Diminuição da glicemia de jejum
Redução no colesterol LDL e triglicerídeos
Aumento do colesterol HDL
Diminuição da inflamação
Redução nos níveis de leptina (hormônio fome contra completa)
Aumento nos níveis de adiponectina

Com base nisso, os pesquisadores concluíram que “o consumo de carboidratos principalmente no jantar aumenta os níveis de adiponectina, em comparação com a dieta padrão de controle, levando a melhorias na resistência à insulina, o perfil de síndrome metabólica e estado inflamatório”.

Raramente uma mudança tão simples dieta tem efeitos tão profundos sobre sua saúde, então porque não experimentá-lo. Mantenha snacks seu pequeno-almoço, e meio-dia para à base de vegetais em proteínas e opções. E salvar o pão, batatas ou arroz para o jantar.

Esta poderia ser uma das maneiras mais fáceis e eficazes para perder peso e melhorar sua saúde que temos visto em muito tempo!

Almoçar em self-service entre 14 e 15h pode gerar risco à saude

Pesquisa revela que restaurantes self-service podem significar risco à saúde. Para otimizar a conservação de alimentos, equipamentos potentes e especializados devem estar presentes no serviço de buffet.

Com o dia-a-dia agitado, milhares de pessoas não podem se dar ao luxo de almoçar em casa nem de preparar o seu próprio alimento. Por conta disso, optam por almoçar em restaurantes, como, por exemplo, os de autosserviço ou self-service – como são mais conhecidos. Mas você já parou para pensar em como esses estabelecimentos têm armazenado e manejado os alimentos disponíveis no buffet? Sabia que a mesma opção de alimentação que parece acessível na sua rotina pode representar uma ameaça à sua saúde?

Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), milhões de pessoas adoecem todos os anos em virtude de ingestão de alimentos contaminados. E as causas vão desde os descuidos com a conservação dos alimentos, sejam eles frios ou quentes, até o manuseio incorreto das comidas – fatores que aumentam as chances de intoxicação.

Uma pesquisa realizada pela USP, em janeiro desse ano, mostrou que almoçar em restaurantes self-service na cidade de São Paulo entre 14h e 15h pode significar um risco à saúde. Segundo o estudo, nesse horário a maioria dos alimentos disponíveis nos restaurantes está imprópria para o consumo devido ao longo tempo de exposição a uma temperatura inadequada. O ideal é que as saladas e os demais pratos frios devem estar sobre recipientes com gelo, a uma temperatura que não pode passar dos 10ºC. Já os pratos quentes devem ser conversados a um calor de 60ºC, para que não haja o risco de contaminação.

Não basta ter ótimos cozinheiros, vasta opção no cardápio e não oferecer a segurança necessária naquilo que está será servido. Uma comida em temperatura inadequada não é fica apenas com gosto insosso, mas também é nocivo à saúde do consumidor. Os resíduos que permanecem na porção anterior podem estar contaminados e com isso passa para o restante da comida. Os famosos ‘paninhos’ que são utilizados para a limpeza também são exemplos do que não fazer. Dados do Ministério da Saúde indicam que alimentos crus, como ovos e carnes vermelhas, são responsáveis em média, por 34,5% dos surtos de doenças transmitidas por alimentos que ocorrem no Brasil.

Nutrientes que melhoram o desempenho físico

Atualmente os esportistas utilizam vários suplementos nutricionais com a crença de que irão obter um melhor desempenho físico. E a grande maioria dos suplementos não apresenta qualquer comprovação científica de efetividade ergogênica. Usando uma linguagem leiga, parece uma eterna busca do "espinafre do Popeye".

Para melhorar o desempenho físico no esporte existem, além de estratégias alimentares, substâncias ergogênicas que atuam por diferentes mecanismos e que são realmente eficazes.

Algumas das substâncias mais eficazes são a β- alanina, citrato de sódio e o Panax ginseng. A suplementação com β- alanina, um aminoácido e o citrato de sódio, evitam a fadiga muscular em atividades de alta intensidade anaeróbicas, como a musculação, um treino forte de moutain bike, downhill e aeróbicas de longa duração, como uma corrida ou ciclismo acima de 1 hora e meia e triathlon.

A fadiga muscular pode ser definida como a incapacidade do músculo em manter uma determinada tensão ou de manter o exercício físico a uma dada intensidade. As causas da fadiga podem ser múltiplas e incluem algumas alterações metabólicas intramusculares que gera uma baixa reserva energética e inadequada contração muscular.

Um indicador simples, rápido e barato para verificar se o rendimento do metabolismo durante o exercício está eficaz é o teste do nível de lactato sanguíneo.

A suplementação da β- alanina pode ser realizada de maneira crônica no período que antecede a competição ou de 30 a 40 minutos antes do treino ou competição. O consumo de carne, peito de frango e peito de peru também aumenta a disponibilidade de β- alanina no organismo.

O citrato de sódio possui ação semelhante ao bicarbonato de sódio, entretanto, o citrato é mais indicado por causar menor desconforto gastrointestinal. A recomendação pode ser aguda, cerca de 2 horas antes do exercício, ou crônica, com suplementação até 7 dias antes da competição.

Panax ginseng é uma substância fitoterápica com propriedades antiestresse, melhora a vitalidade e longevidade, a síntese protéica, é imuno estimulador e antioxidante. A suplementação desta substancia tem relevância para a performance física humana.

O efeito estimulante que os ergogênicos acima provocam no organismo é diferente em cada indivíduo, por isso o consumo associado à atividade física deve ser orientado por um nutricionista.

Beleza dos seios durante e depois da gravidez

Estrias, flacidez e queda são alguns dos problemas mais comuns enfrentados por muitas mulheres durante ou após a gestação. Os efeitos indesejados nos seios, decorrentes do estiramento da pele, assim como o escurecimento dos mamilos e as doloridas rachaduras, podem ser solucionados ou pelo menos amenizados com cuidados simples. Mas para estar com tudo em cima, é preciso começar antes mesmo do início da gravide.

É importante salientar que os cuidados favorecem não somente a parte estética, mas também o conforto na amamentação, na gravidez o aumento de hormônios provoca o crescimento e a ramificação do sistema de dutos mamários, levando ao aumento uniforme dos seios, como consequência, comumente podem ocorrer a saliência e o ressecamento dos mamilos e o aparecimento das estrias, ocasionadas pelo rompimento das fibras de colágeno e elastina.

Sendo assim, é fundamental que a mulher prepare os seios antes mesmo da gestação com uma boa hidratação da pele , pois esta ajuda na regeneração celular e no combate ao envelhecimento; para promover este benefício são indicados cremes e óleos à base de macadâmia ou manteiga de karitê, que devem ser aplicados na forma de massagens rotativas nas mamas, duas vezes ao dia , mas é importante salientar que não é recomendado passar hidratante nas aréolas nem nos mamilos.

O uso de infravermelho é um tratamento mais específico na prevenção de estrias , no método uma luz estimula a produção de colágeno e a hidratação cutânea, melhorando o aspecto geral da pele. O ideal é fazer de quatro a seis sessões, cerca de três meses antes de a mulher engravidar.

Uma dieta balanceada, com alimentos ricos em licopeno (como o tomate), biotina (presente na carne vermelha, nos ovos e nos grãos) e vitamina C (como as frutas cítricas), contribui para obter uma pele mais firme.

Além destes cuidados a realização de atividade física é fundamental para colaborar com uma gestação saudável e seios mais bonitos , vale a pena ressaltar que esta deve ser bem elaborada e orientada por um profissional capacitado , a ida de uma gestante para uma academia comum não é o procedimento mais indicado.

Durante a gestação , os cuidados com as mamas devem ser redobrados , uma vez que , o corpo começa a se preparar para a amamentação e, além da manutenção da hidratação da pele, as grávidas devem usar o sutiã de sustentação, para suportar com conforto o aumento do volume mamário.

O banho de sol também é bastante recomendado para prevenir rachaduras e ativar a vitamina D no organismo , este procedimento ajuda a fortalecer a pele do mamilo e a evitar fissuras quando o bebê sugar, no entanto, a exposição ao sol deve ser de, no máximo, 15 minutos diários, com os seios totalmente à mostra, e sempre antes das 10 horas da manhã ou depois das 16 horas, com filtro solar.

Com o início da amamentação, muitas mulheres reclamam de fissuras nos mamilos , Para mante-los saudáveis e sem dores é necessário, primeiramente, uma lactação correta. Isso inclui fazer com que o bebê abocanhe parte da aréola e não somente o bico do seio na hora de mamar ; outra dica importante para prevenir rachaduras é passar o próprio leite na aréola.

No período de lactação, a utilização de hidratantes pede mais cautela. Prefira produtos que contenham em sua fórmula ureia (com concentração máxima de 3%), lactato de amônia, colágeno, elastina e vitamina E.

Também há inúmeros procedimentos estéticos para melhorar a aparência dos seios após a gestação. Um dos mais utilizados para acabar com as estrias é o ácido retinoico, prescrito pelo dermatologista e aplicado em casa mesmo. Outra indicação, esta feita em consultório médico, é o laser acompanhado de cremes estimuladores de colágeno e ultrassom.

Em casos de flacidez elevada, queda (chamada pelos médicos de ptose) e excesso de pele, a cirurgia plástica pode ser uma alternativa , em graus mais avançados de flacidez e ptose mamária, realiza-se o procedimento em associação com os implantes de silicone.

O médico recomenda, no entanto, que a cirurgia seja realizada somente após um período de oito a doze meses depois do parto. A mulher também não pode estar amamentando há pelo menos três meses e precisa ter se livrado do excesso de peso .

Neste ponto vem os aspecto mais importante - A Atividade Física Direcionada - esta sim ira ser determinante para a estética normal das mamas desde os momentos que antecedem a gestação até o pleno retorno da mulher as suas atividades normais .

Ao decidir-se engravidar procure uma academia com profissionais capacitados - ou mesmo o mais indicado Personal Trainer - e trace um planejamento conjunto para esta nova fase de sua vida.