Importância
Entre o intervalo da última refeição e a primeira do dia seguinte, há um longo período em jejum. Mas, também nesta fase, houve a queima de glicose e de glicogênio: a reação ocorre para gerar energia e manter e as funções do organismo, como circulação, respiração e batimentos cardíacos. Ao acordar, os níveis dessas substâncias estão muito baixos e precisam ser repostos. Dessa maneira, você começa o dia com disposição e dispõe de um bom rendimento nas atividades cotidianas. O café da manhã tem essa importante função de repor a energia que foi gasta durante o sono. Além disso, estudos indicam que realizar o café da manhã ajuda no controle da ingestão alimentar durante o dia, auxiliando no controle do peso.
Alimentos
Os alimentos do café da manhã fornecem energia, principalmente os carboidratos encontrados nos pães, nas frutas e nas geléias. Além disso, leite e derivados (queijo e iogurte) fornecem proteínas e cálcio (nutriente importante para a saúde dos ossos). As fibras, que trazem saciedade e melhoram o funcionamento do intestino, também são encontradas nos alimentos que fazem parte dessa refeição.
Opções de alimentos
Ingerir os alimentos corretos na quantidade certa é importante para manter o equilíbrio nutricional e calórico da refeição, buscando saciedade e retardando a sensação de fome. Dessa maneira, optar pelos alimentos que apresentam menor teor calórico, mas que fornecem nutrientes adequados para uma boa refeição ajudará a manter a alimentação durante o dia sob controle, além de colaborar para que atinja ou mantenha o peso adequado.
A ingestão de alimentos deve ocorrer a cada quatro horas, o fracionamento das refeições é muito importante para aliviar aquela sensação de fome antes do almoço ou do jantar, pois o organismo sentirá necessidade de se alimentar demasiadamente na refeição seguinte, o que leva a exageros que podem arrasar sua dieta.
No meio da manhã e da tarde é necessário consumir alimentos saudáveis e mais leves, como frutas, iogurtes, cereais e biscoitos sem recheio, de preferência integrais.
Uma atitude que deve ser estimulada é o estabelecimento de horários para as refeições, incluindo os lanches , ficar beliscando durante o dia faz com que se perca a noção da quantidade de alimentos que foi ingerida prejudicando o emagrecimento; ter uma disciplina alimentar evitará esse tipo de situação.
É importante avaliar como está sendo a sua alimentação habitual: você se alimenta em refeições pré-determinadas, ou seja, pode dizer que consome as refeições principais (café da manhã, almoço e jantar) com lanches intermediários e em horários específicos.
Verifique a existência de hábitos nada saudáveis , como deixar que a correria do dia a dia faça você ficar horas e horas sem comer, ou mesmo se você está fazendo isso de propósito, como uma "tática" para emagrecer , além desta prática não funcionar , sem perceber, você pode estar prejudicando a sua saúde e o seu desempenho no trabalho ou mesmo nas suas atividades de lazer. Uma má alimentação pode levar à irritação, sonolência e até mesmo mau-humor e atrapalhar sua rotina e, a longo prazo, prejudicar sua saúde.
Pode parecer desnecessário, mas regrar as refeições é um grande passo para quem deseja passar por uma reeducação alimentar e ter uma alimentação mais saudável , quem não faz isso, nunca tem a exata noção do que consome e tende a cair facilmente na tentação de beliscar e, quando se dá conta, já devorou bombons, balas, salgadinhos e outras guloseimas que, dificilmente, são consumidas em pequenas porções.
Para evitar que isso aconteça e para que o seu plano de emagrecimento "não vá para o espaço", cabe uma importante sugestão , tenha sempre algo para consumir na hora dos lanches junto a você , pois na rua, a comida costuma ser mais calórica e cheia de tentações.
quarta-feira, 25 de maio de 2011
domingo, 22 de maio de 2011
Bebidas energéticas X atividade física e saúde
Embora existam diversas marcas e tipos no mercado, basicamente de forma geral todos consistem em uma mistura de carboidratos (aproximadamente 11g/dl), taurina (aproximadamente 400mg/dl), cafeína (aproximadamente 32mg/dl), glucoronolactona (aproximadamente 240mg/dl) e vitaminas do Complexo B (100% da ingestão diária recomendada).
Vamos falar separadamente destes ingredientes.
Os carboidratos
um mix de associação que pode conter frutose, maltodextrina e sacarose, oferecem energia para o organismo, e conseqüentemente tornam-se aliados potentes contra quadros de hipoglicemia.
Por outro lado, essas bebidas portam concentrações razoáveis de açúcares simples, o que inclusive pode trazer prejuízos para portadores de sobrepeso, obesidade, diabetes tipo I e II ou mesmo àqueles que estão em tratamento de dietas em restrições calóricas.
A taurina
Atua diretamente no sistema nervoso e está associada à osmorregulação, antioxidação, detoxificação e estímulo da glicólise e glicogênese , já no fígado, a taurina conjuga-se com ampla variedade de produtos tóxicos como metabólitos de medicamentos e xenobióticos, permitindo que estas toxinas sejam rapidamente excretadas pelo organismo, ou seja, um efeito desintoxicante.
A cafeína
prolonga e intensifica o estado ativo das fibras musculares, aumentando sua força e freqüência de contração, resultando aumento do rendimento cardíaco.
A glucoronalactona
essencial para a desintoxicação metabólica, por meio da associação hepática, que são excretados na urina.
As vitaminas do Complexo B
Temos a associação de cinco vitaminas, são elas: niacina, piridoxina, cianocobalamina, riboflavina e ácido pantotênico; auxiliam à oferta de micronutrientes frente à ingestão diária recomendada.
Diversos estudos científicos revelaram o efeito positivo na resposta hormonal, e conseqüente melhoria no desempenho e tempo de exercício com a utilização destas substâncias , obsevou-se ainda que tanto os batimentos cardíacos e as concentrações de hormônios catabólicos foram mais baixos, sendo estes efeitos os prováveis responsáveis pela resistência prolongada, sobretudo em atletas praticantes de modalidades esportivas de endurance.
Não é aconselhável substituir totalmente a água por estas bebidas , o uso em excesso acarreta a sobrecarga renal e hepática, bem como elevação da pressão arterial, e em situações mais graves picos hipertensivos, desidratação, arritimias cardíacas e até mesmo infarto agudo do miocárdio e acidentes vasculares cerebrais.
Outro fator que deve-se atentar é que o uso destas bebidas não deve ser associado ao álcool, com o aumento dos níveis de álcool no sangue dispara-se o efeito depressor do sistema nervoso central e o processo de intoxicação alcoólica , no entanto , com o aumento dos efeitos estimulantes produzidos pelas bebidas energéticas o indivíduo pode superestimar a sua capacidade de desenvolver atividades, como dirigir, por exemplo, e assim aumentar o risco de se envolver em acidentes.
Vamos falar separadamente destes ingredientes.
Os carboidratos
um mix de associação que pode conter frutose, maltodextrina e sacarose, oferecem energia para o organismo, e conseqüentemente tornam-se aliados potentes contra quadros de hipoglicemia.
Por outro lado, essas bebidas portam concentrações razoáveis de açúcares simples, o que inclusive pode trazer prejuízos para portadores de sobrepeso, obesidade, diabetes tipo I e II ou mesmo àqueles que estão em tratamento de dietas em restrições calóricas.
A taurina
Atua diretamente no sistema nervoso e está associada à osmorregulação, antioxidação, detoxificação e estímulo da glicólise e glicogênese , já no fígado, a taurina conjuga-se com ampla variedade de produtos tóxicos como metabólitos de medicamentos e xenobióticos, permitindo que estas toxinas sejam rapidamente excretadas pelo organismo, ou seja, um efeito desintoxicante.
A cafeína
prolonga e intensifica o estado ativo das fibras musculares, aumentando sua força e freqüência de contração, resultando aumento do rendimento cardíaco.
A glucoronalactona
essencial para a desintoxicação metabólica, por meio da associação hepática, que são excretados na urina.
As vitaminas do Complexo B
Temos a associação de cinco vitaminas, são elas: niacina, piridoxina, cianocobalamina, riboflavina e ácido pantotênico; auxiliam à oferta de micronutrientes frente à ingestão diária recomendada.
Diversos estudos científicos revelaram o efeito positivo na resposta hormonal, e conseqüente melhoria no desempenho e tempo de exercício com a utilização destas substâncias , obsevou-se ainda que tanto os batimentos cardíacos e as concentrações de hormônios catabólicos foram mais baixos, sendo estes efeitos os prováveis responsáveis pela resistência prolongada, sobretudo em atletas praticantes de modalidades esportivas de endurance.
Não é aconselhável substituir totalmente a água por estas bebidas , o uso em excesso acarreta a sobrecarga renal e hepática, bem como elevação da pressão arterial, e em situações mais graves picos hipertensivos, desidratação, arritimias cardíacas e até mesmo infarto agudo do miocárdio e acidentes vasculares cerebrais.
Outro fator que deve-se atentar é que o uso destas bebidas não deve ser associado ao álcool, com o aumento dos níveis de álcool no sangue dispara-se o efeito depressor do sistema nervoso central e o processo de intoxicação alcoólica , no entanto , com o aumento dos efeitos estimulantes produzidos pelas bebidas energéticas o indivíduo pode superestimar a sua capacidade de desenvolver atividades, como dirigir, por exemplo, e assim aumentar o risco de se envolver em acidentes.
quarta-feira, 11 de maio de 2011
Em cada sete casos de AVC, um acontece durante o sono
Quando um AVC acontece durante o sono, reduz-se as chances de atendimento hospitalar a tempo para o início de um tratamento que possa poupar o cérebro , uma vez que o único tratamento disponível para o AVC isquêmico deve ser iniciado poucas horas após o surgimento dos primeiros sintomas, pessoas que acordam com sintomas de AVC geralmente não podem receber o tratamento por não ser possível determinar quando os sintomas se iniciaram.
Estudos de imagem estão sendo realizados para nos ajudar a desenvolver melhores métodos de identificar aqueles que possivelmente teriam mais beneficios com o tratamento, mesmo se os sintomas tiveram início durante o sono.
O AVC isquêmico é causado pelo bloqueio da circulação sanguínea no cérebro, geralmente em função de um coágulo , em 14% dos casos, as pessoas já acordam com os sintomas do AVC , necessitando ser tratadas com o medicamento tPA que causa o rompimento do coágulo .
No entanto o tPA não é indicado para AVCs que tiveram início há muitos horas, pois pode causar hemorragia e agravar o quadro,em AVCs que têm início durante o sono, é praticamente impossível saber quando os sintomas começaram a surgir. Por isso o tPA não é uma opção nestes casos e os danos neurológicos têm maiores chances de se tornarem permanentes.
Se ao acordar, sentimos sintomas estranhos, não devemos ignorá-los , é um grande erro esperar que falhas neurológicas observadas pela manhã vão passar ao nos sentirmos mais despertos , nestes casos o médico deve ser contatado imediatamente , pois mesmo tPA não sendo uma opção para AVCs que se iniciam durante o sono, existem diversos outros tratamentos que podem ser aplicados no atendimento emergencial de hospitais.
A Associação Nacional do AVC dos Estados Unidos informa os seguintes sintomas de acidente vascular cerebral:
- Paralisia súbita ou fraqueza no rosto e nos membros, principalmente em apenas um lado do corpo
- Dificuldade súbita de se equilibrar ou caminhar
- Problemas súbitos de visão
- Fala “pastosa”
- Confusão ou problemas súbidos de fala, ou ainda dificuldade em entender frases simples
- Dor de cabeça aguda súbita sem causa aparente
Especialistas oferecem uma forma simples para nos lembrarmos dos sinais que devemos observar em caso de suspeita de AVC: a sigla FAST – do inglês, Face, Arms, Speech, Time (rosto, braços, fala e tempo):
- Face (Rosto): observe se a pessoa consegue sorrir, ou ainda se um dos lados do rosto parece desfalecer
- Arms (Braços): a pessoa consegue levantar os braços, ou um deles tende a descer?
- Speech (Fala): observe se a pessoa consegue falar com clareza ou repetir uma frase simples
- Time (Tempo): ligue imediatamente para o serviço de emergência caso a pessoa apresente algum destes sinais
Estudos de imagem estão sendo realizados para nos ajudar a desenvolver melhores métodos de identificar aqueles que possivelmente teriam mais beneficios com o tratamento, mesmo se os sintomas tiveram início durante o sono.
O AVC isquêmico é causado pelo bloqueio da circulação sanguínea no cérebro, geralmente em função de um coágulo , em 14% dos casos, as pessoas já acordam com os sintomas do AVC , necessitando ser tratadas com o medicamento tPA que causa o rompimento do coágulo .
No entanto o tPA não é indicado para AVCs que tiveram início há muitos horas, pois pode causar hemorragia e agravar o quadro,em AVCs que têm início durante o sono, é praticamente impossível saber quando os sintomas começaram a surgir. Por isso o tPA não é uma opção nestes casos e os danos neurológicos têm maiores chances de se tornarem permanentes.
Se ao acordar, sentimos sintomas estranhos, não devemos ignorá-los , é um grande erro esperar que falhas neurológicas observadas pela manhã vão passar ao nos sentirmos mais despertos , nestes casos o médico deve ser contatado imediatamente , pois mesmo tPA não sendo uma opção para AVCs que se iniciam durante o sono, existem diversos outros tratamentos que podem ser aplicados no atendimento emergencial de hospitais.
A Associação Nacional do AVC dos Estados Unidos informa os seguintes sintomas de acidente vascular cerebral:
- Paralisia súbita ou fraqueza no rosto e nos membros, principalmente em apenas um lado do corpo
- Dificuldade súbita de se equilibrar ou caminhar
- Problemas súbitos de visão
- Fala “pastosa”
- Confusão ou problemas súbidos de fala, ou ainda dificuldade em entender frases simples
- Dor de cabeça aguda súbita sem causa aparente
Especialistas oferecem uma forma simples para nos lembrarmos dos sinais que devemos observar em caso de suspeita de AVC: a sigla FAST – do inglês, Face, Arms, Speech, Time (rosto, braços, fala e tempo):
- Face (Rosto): observe se a pessoa consegue sorrir, ou ainda se um dos lados do rosto parece desfalecer
- Arms (Braços): a pessoa consegue levantar os braços, ou um deles tende a descer?
- Speech (Fala): observe se a pessoa consegue falar com clareza ou repetir uma frase simples
- Time (Tempo): ligue imediatamente para o serviço de emergência caso a pessoa apresente algum destes sinais
domingo, 8 de maio de 2011
Horas de Sono X Saúde
É bastante comum ouvirmos que dormir pouco faz mal a saúde , no entanto recentes estudos demonstram que o excesso de horas de sono podem ser igualmente prejudiciais a saúde.
Um estudo feito pela University of London, Inglaterra, e publicado pelo periódico Sleep, indica que dormir menos de seis horas ou mais de oito horas diárias pode envelhecer o cérebro em até sete anos.
A falta ou excesso de sono diário são prejudiciais pois aumentam a velocidade do declínio cognitivo e afetam habilidades, como o raciocínio , além disso vale ressaltar que a piora das funções cerebrais pode até mesmo acelerar o declínio físico, causando morte precoce.
Entre as pessoas que dormiram mais do que o recomendado, 7 a 8% tiveram resultados inferiores em todos os testes cognitivos, entre os que dormiram menos que o indicado, um quarto das mulheres e 18% dos homens sofreram diminuição em sua capacidade de raciocínio e vocabulário.
Dentre as mulheres , as que dormiram por sete horas por noite renderam os melhores resultados de todas as medições cognitivas, seguido por seis horas de sono.
Os homens obtiveram resultados satisfatórios quando dormiram entre seis e oito horas, sendo que apenas sonos muito curtos (de menos de seis horas) ou muito longos (mais de oito horas) foram associados a resultados baixos.
Assim, pessoas que dormem o tempo ideal, segundo a pesquisa, vivem mais. Enquanto pessoas que dormem tempo insuficiente possuem suas capacidades cerebrais reduzidas, quem dorme o suficiente fica mais longe de doenças mentais e físicas, garantindo melhor qualidade de vida no período que precede a terceira idade.
Alguns alimentos podem colaborar de forma significativa para uma noite de sono boa e recuperadora , existe nos alimentos uma substância que favorece o trabalho do nosso corpo em restabelecer o equilíbrio durante a noite: o triptofano que ao chegar ao cérebro, ele aumenta a produção da serotonina, substância conhecida como o hormônio do bom humor, que tem poder sedativo e ajuda a induzir e melhorar o sono.
Essa substância pode ser encontrada em carnes magras, peixes, leites e iogurtes desnatados, queijos brancos e magros, nozes, banana e leguminosas.
Outras substâncias importantes são a serotonina que regula o nosso relógio biológico , e a insulina que também tem papel importante no padrão do sono.
O pessimo hábito de não se alimentar a noite pode causar hipoglicemia, ou baixa quantidade de açúcar no sangue, e quando o nível de glicose cai, a adrenalina é liberada como uma fonte secundária , este hormônio é estimulante, e pode causar distúrbios do sono ; sendo assim é necessária a ingestão de carboidratos a noite , eles favorecem o aumento nos níveis de insulina, que auxiliam na 'limpeza' dos aminoácidos circulantes no sangue.
Vitamina B6 e magnésio são outros nutrientes essenciais para que o organismo esteja em paz na hora de ir para a cama.
Também existem substâncias que é preciso evitar , quando queremos deitar e relaxar, primeiramente não exagerar na quantidade de alimentos , na ingestão de comidas gordurosas e não beber líquidos que são fontes de xantina e cafeína, que estimulam o sistema nervoso central. Entre eles: chocolate, café, chá preto ou mate, guaraná, refrigerantes à base de coca e, claro, bebidas alcoólicas.
Um estudo feito pela University of London, Inglaterra, e publicado pelo periódico Sleep, indica que dormir menos de seis horas ou mais de oito horas diárias pode envelhecer o cérebro em até sete anos.
A falta ou excesso de sono diário são prejudiciais pois aumentam a velocidade do declínio cognitivo e afetam habilidades, como o raciocínio , além disso vale ressaltar que a piora das funções cerebrais pode até mesmo acelerar o declínio físico, causando morte precoce.
Entre as pessoas que dormiram mais do que o recomendado, 7 a 8% tiveram resultados inferiores em todos os testes cognitivos, entre os que dormiram menos que o indicado, um quarto das mulheres e 18% dos homens sofreram diminuição em sua capacidade de raciocínio e vocabulário.
Dentre as mulheres , as que dormiram por sete horas por noite renderam os melhores resultados de todas as medições cognitivas, seguido por seis horas de sono.
Os homens obtiveram resultados satisfatórios quando dormiram entre seis e oito horas, sendo que apenas sonos muito curtos (de menos de seis horas) ou muito longos (mais de oito horas) foram associados a resultados baixos.
Assim, pessoas que dormem o tempo ideal, segundo a pesquisa, vivem mais. Enquanto pessoas que dormem tempo insuficiente possuem suas capacidades cerebrais reduzidas, quem dorme o suficiente fica mais longe de doenças mentais e físicas, garantindo melhor qualidade de vida no período que precede a terceira idade.
Alguns alimentos podem colaborar de forma significativa para uma noite de sono boa e recuperadora , existe nos alimentos uma substância que favorece o trabalho do nosso corpo em restabelecer o equilíbrio durante a noite: o triptofano que ao chegar ao cérebro, ele aumenta a produção da serotonina, substância conhecida como o hormônio do bom humor, que tem poder sedativo e ajuda a induzir e melhorar o sono.
Essa substância pode ser encontrada em carnes magras, peixes, leites e iogurtes desnatados, queijos brancos e magros, nozes, banana e leguminosas.
Outras substâncias importantes são a serotonina que regula o nosso relógio biológico , e a insulina que também tem papel importante no padrão do sono.
O pessimo hábito de não se alimentar a noite pode causar hipoglicemia, ou baixa quantidade de açúcar no sangue, e quando o nível de glicose cai, a adrenalina é liberada como uma fonte secundária , este hormônio é estimulante, e pode causar distúrbios do sono ; sendo assim é necessária a ingestão de carboidratos a noite , eles favorecem o aumento nos níveis de insulina, que auxiliam na 'limpeza' dos aminoácidos circulantes no sangue.
Vitamina B6 e magnésio são outros nutrientes essenciais para que o organismo esteja em paz na hora de ir para a cama.
Também existem substâncias que é preciso evitar , quando queremos deitar e relaxar, primeiramente não exagerar na quantidade de alimentos , na ingestão de comidas gordurosas e não beber líquidos que são fontes de xantina e cafeína, que estimulam o sistema nervoso central. Entre eles: chocolate, café, chá preto ou mate, guaraná, refrigerantes à base de coca e, claro, bebidas alcoólicas.
sexta-feira, 6 de maio de 2011
Os maiores gatilhos para derrames.
Segundo uma pesquisa feita na Holanda alguns elementos presentes comumente no nosso cotidiano podem ser apontados como os principais causadores dos derrames , em um estudo feito com 250 pacientes foram identificados oito fatores de risco que estariam ligados a sangramentos no cérebro.
O comum a estes fatores é que todos eles aumentam a pressão arterial , o que pode provocar ruptura dos vasos sanguíneos, de acordo com pesquisa, publicada na revista especializada britânica Stroke.
Quando da realização de um destes "gatilhos" um vaso sanguíneo enfraquecido - conhecido como um aneurisma cerebral - pode estourar e ocasionar sangramento , este quadro pode resultar em danos cerebrais ou morte.
O estudo revelou ainda que café foi o responsável por 10,6% dos casos em que o aneurisma rompeu , assoar o nariz responde por 7,9% dos derrames , pessoas com "intestino preguiçoso" e que necessitam empreender esforço para defecar respondem por 6,3% dos casos.
A pesquisa mostra ainda que uma em cada 50 pessoas têm um aneurisma cerebral, mas somente algumas poucas sofrem um derrame. A alta pressão sanguínea enfraquece os vasos sanguíneos e isso pode ser provocado por se estar acima do peso, pelo fumo e principalmente pela falta de exercícios fis
Um súbito aumento da pressão sanguínea pode aumentar a possiblidade de ruptura de um aneurisma, no entanto outros estudos são necessários para aferir como e em qual proporção cada um desses fatores identificados pode fazer com que um aneurisma se rompa.
O comum a estes fatores é que todos eles aumentam a pressão arterial , o que pode provocar ruptura dos vasos sanguíneos, de acordo com pesquisa, publicada na revista especializada britânica Stroke.
Quando da realização de um destes "gatilhos" um vaso sanguíneo enfraquecido - conhecido como um aneurisma cerebral - pode estourar e ocasionar sangramento , este quadro pode resultar em danos cerebrais ou morte.
O estudo revelou ainda que café foi o responsável por 10,6% dos casos em que o aneurisma rompeu , assoar o nariz responde por 7,9% dos derrames , pessoas com "intestino preguiçoso" e que necessitam empreender esforço para defecar respondem por 6,3% dos casos.
A pesquisa mostra ainda que uma em cada 50 pessoas têm um aneurisma cerebral, mas somente algumas poucas sofrem um derrame. A alta pressão sanguínea enfraquece os vasos sanguíneos e isso pode ser provocado por se estar acima do peso, pelo fumo e principalmente pela falta de exercícios fis
Um súbito aumento da pressão sanguínea pode aumentar a possiblidade de ruptura de um aneurisma, no entanto outros estudos são necessários para aferir como e em qual proporção cada um desses fatores identificados pode fazer com que um aneurisma se rompa.
quarta-feira, 4 de maio de 2011
Os 10 piores alimentos para sua saúde
Um certo professor que não recordo o nome no momento , uma vez falou e uma aula de especialização a qual eu assistia : " O fast food deveria ser intitulado O GRANDE SATÃ ", exageros a parte as combinações de salgadinhos , sorvetes ou cachorro-quente tem um perigo muito maior do que apenas a questão estética e podem ser um risco para a saúde.
Desta forma veja abaixo os 10 maiores inimigos de sua saúde .
10º lugar: Sorvete
Apesar de existirem versões mais saudáveis que os tradicionais sorvetes industrializados, este alimento geralmente possui altos níveis de açúcar e gorduras trans, além de corantes e saborizantes artificiais, muitos dos quais possuem neurotoxinas – substâncias químicas que podem causar danos no cérebro e no sistema nervoso.
9º lugar: Salgadinho de milho
Desde o surgimento dos alimentos transgênicos a maior parte do milho que comemos é um “Frankenfood”, ou “comida Frankenstein” , sendo assim , este alimento causa flutuação dos níveis de açúcar no sangue, levando a mudanças no humor, ganho de peso, irritabilidade, entre outros sintomas. Além disso, a maior parte desses salgadinhos é frita em óleo, que vira ranço e está ligado a processos inflamatórios.
8º lugar: Pizza
Veja bem , nem todas as pizzas são ruins para a saúde, mas a maioria das que são vendidas congeladas em supermercados está cheia de condicionadores de massa artificiais e conservantes. Feitas farinha branca, essas pizzas são absorvidas pelo organismo e transformadas em açúcar puro, causando aumento de peso e desequilíbrio dos níveis de glicose no sangue.
7º lugar: Batata frita
Batatas fritas contêm não apenas gorduras trans, que já foram relacionadas a uma longa lista de doenças, como também uma das mais potentes substâncias cancerígenas presentes em alimentos: a acrilamida, que é formada quando batatas brancas são aquecidas em altas temperaturas. Além disso, a maioria dos óleos utilizados para fritar as batatas se torna rançosa na presença do oxigênio ou em altas temperaturas, gerando alimentos que podem causar inflamações no corpo e agravar problemas cardíacos, câncer e artrite.
6 lugar: Salgadinhos de batata
Além de causarem todos os danos das batatas fritas comuns e não trazerem nenhum benefício nutricional, esses salgadinhos contêm níveis mais altos de acrilamida, que também é cancerígena.
5º lugar: Bacon
O consumo diário de carnes processadas, como bacon, pode aumentar o risco de doenças cardíacas em 42% e de diabetes em 19%. Um estudo da Universidade de Columbia descobriu ainda que comer 14 porções de bacon por mês pode danificar a função pulmonar e aumentar o risco de doenças ligadas ao órgão.
4º lugar: Cachorro-quente
Um estudo da Universidade do Havaí, que mostrou que o consumo de cachorros-quentes e outras carnes processadas pode aumentar o risco de câncer de pâncreas em 67%. Um ingrediente encontrado tanto no cachorro-quente quanto no bacon é o nitrito de sódio, uma substância cancerígena relacionada a doenças como leucemia em crianças e tumores cerebrais em bebes. Outros estudos apontam que a substância pode desencadear câncer colorretal.
3º lugar: Donuts (Rosquinhas)
Entre 35% e 40% da composição dos donuts é de gorduras trans - o pior tipo de gordura que você pode ingerir - , essa substância está relacionada a doenças cardíacas e cerebrais, além de câncer. Para completar, esses alimentos são repletos de açúcar, condicionadores de massa artificiais e aditivos alimentares, e contém, em média, 300 calorias cada.
2º lugar: Refrigerante
Uma pesquisa do Dr. Joseph Mercola,aponta que uma lata de refrigerante possui em média 10 colheres de chá de açúcar, 150 calorias, entre 30 e 55 mg de cafeína, além de estar repleta de corantes artificiais e sulfitos. , este simples fato já deveria fazer você repensar seu consumo de refrigerantes , além disso, essa bebida é extremamente ácida, sendo necessários 30 copos de água para neutralizar essa acidez, que pode ser muito perigosa para os rins. Para completar, os ossos funcionam como uma reserva de minerais, como o cálcio, que são despejados no sangue para ajudar a neutralizar a acidez causada pelo refrigerante, enfraquecendo os ossos e podendo levar a doenças como osteoporose, obesidade, cáries e doenças cardíacas.
1º lugar: Refrigerante Diet
Refrigerante Diet é é com certeza o Pior Alimento de Todos os Tempos”, além de possuir todos os problemas dos refrigerantes tradicionais, as versões diet contêm aspartame, que agora é chamado de AminoSweet tentando disfarçar o nome da substância já amplamente divulgada como causadora de diversos males .
De acordo com uma pesquisa , essa substância está relacionada a uma lista de doenças, como ataques de ansiedade, compulsão alimentar e por açúcar, defeitos de nascimento, cegueira, tumores cerebrais, dor torácica, depressão, tonturas, epilepsia, fadiga, dores de cabeça e enxaquecas, perda auditiva, palpitações cardíacas, hiperatividade, insônia, dor nas articulações, dificuldade de aprendizagem, TPM, cãibras musculares, problemas reprodutivos e até mesmo a morte.
Os efeitos do aspartame podem ser confundidos com a doença de Alzheimer, síndrome de fadiga crônica, epilepsia, vírus de Epstein-Barr, doença de Huntington, hipotireoidismo, doença de Lou Gehrig, síndrome de Lyme, doença de Ménière, esclerose múltipla, e pós-pólio , devido ao exposto acima é que este alimento pode ser classificado como "o Pior Alimento de Todos os Tempos”
terça-feira, 3 de maio de 2011
Infarto = Exercícios devem começar uma semana depois do infarto
Segundo estudo é errada a ideia de que o coração precisa de descanso após um infarto.
Pacientes pós infarto pode caminhar pelo quarto e no corredor do hospital.
Segundo uma pesquisa da Universidade de Alberta, no Canadá, junto com as universidades Duke e Stanford (EUA), os exercícios, como caminhadas, devem começar uma semana após o ataque cardíaco. O intervalo indicado hoje é de quatro semanas.
O trabalho, publicado no periódico "Trials", revisou 31 estudos, com 1.634 pacientes.
De acordo com a pesquisa, é importante afastar a ideia de que o coração precisa de descanso após um infarto.
Os exercícios aumentam a capacidade de bombeamento do sangue e reduzem a pressão arterial.
Os resultados da pesquisa são animadores , há porém, uma preocupação quanto à cicatrização da área da cirurgia, quando ela é necessária, em casos mais graves.
Segundo especialistas, uma semana após o infarto, o paciente pode caminhar pelo quarto e no corredor do hospital, e fazer exercícios com braços e pernas, para evitar trombose.
No entanto a reabilitação deve ser feita sob supervisão e de forma moderada. É preciso avaliar também a gravidade do caso, o exercício só é recomendado para o paciente estável, sem cansaço, dores no peito ou arritmia.
Se a atividade for feita em excesso, podem ocorrer novos infartos.
Mas, quanto mais cedo os exercícios começarem, melhor, no entanto devem ser prescritos e assistidos por um profissional de educação física e/ou personal trainer.
Pacientes pós infarto pode caminhar pelo quarto e no corredor do hospital.
Segundo uma pesquisa da Universidade de Alberta, no Canadá, junto com as universidades Duke e Stanford (EUA), os exercícios, como caminhadas, devem começar uma semana após o ataque cardíaco. O intervalo indicado hoje é de quatro semanas.
O trabalho, publicado no periódico "Trials", revisou 31 estudos, com 1.634 pacientes.
De acordo com a pesquisa, é importante afastar a ideia de que o coração precisa de descanso após um infarto.
Os exercícios aumentam a capacidade de bombeamento do sangue e reduzem a pressão arterial.
Os resultados da pesquisa são animadores , há porém, uma preocupação quanto à cicatrização da área da cirurgia, quando ela é necessária, em casos mais graves.
Segundo especialistas, uma semana após o infarto, o paciente pode caminhar pelo quarto e no corredor do hospital, e fazer exercícios com braços e pernas, para evitar trombose.
No entanto a reabilitação deve ser feita sob supervisão e de forma moderada. É preciso avaliar também a gravidade do caso, o exercício só é recomendado para o paciente estável, sem cansaço, dores no peito ou arritmia.
Se a atividade for feita em excesso, podem ocorrer novos infartos.
Mas, quanto mais cedo os exercícios começarem, melhor, no entanto devem ser prescritos e assistidos por um profissional de educação física e/ou personal trainer.
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