domingo, 22 de maio de 2011

Bebidas energéticas X atividade física e saúde

Embora existam diversas marcas e tipos no mercado, basicamente de forma geral todos consistem em uma mistura de carboidratos (aproximadamente 11g/dl), taurina (aproximadamente 400mg/dl), cafeína (aproximadamente 32mg/dl), glucoronolactona (aproximadamente 240mg/dl) e vitaminas do Complexo B (100% da ingestão diária recomendada).

Vamos falar separadamente destes ingredientes.

Os carboidratos
um mix de associação que pode conter frutose, maltodextrina e sacarose, oferecem energia para o organismo, e conseqüentemente tornam-se aliados potentes contra quadros de hipoglicemia.

Por outro lado, essas bebidas portam concentrações razoáveis de açúcares simples, o que inclusive pode trazer prejuízos para portadores de sobrepeso, obesidade, diabetes tipo I e II ou mesmo àqueles que estão em tratamento de dietas em restrições calóricas.

A taurina
Atua diretamente no sistema nervoso e está associada à osmorregulação, antioxidação, detoxificação e estímulo da glicólise e glicogênese , já no fígado, a taurina conjuga-se com ampla variedade de produtos tóxicos como metabólitos de medicamentos e xenobióticos, permitindo que estas toxinas sejam rapidamente excretadas pelo organismo, ou seja, um efeito desintoxicante.

A cafeína
prolonga e intensifica o estado ativo das fibras musculares, aumentando sua força e freqüência de contração, resultando aumento do rendimento cardíaco.

A glucoronalactona
essencial para a desintoxicação metabólica, por meio da associação hepática, que são excretados na urina.

As vitaminas do Complexo B
Temos a associação de cinco vitaminas, são elas: niacina, piridoxina, cianocobalamina, riboflavina e ácido pantotênico; auxiliam à oferta de micronutrientes frente à ingestão diária recomendada.

Diversos estudos científicos revelaram o efeito positivo na resposta hormonal, e conseqüente melhoria no desempenho e tempo de exercício com a utilização destas substâncias , obsevou-se ainda que tanto os batimentos cardíacos e as concentrações de hormônios catabólicos foram mais baixos, sendo estes efeitos os prováveis responsáveis pela resistência prolongada, sobretudo em atletas praticantes de modalidades esportivas de endurance.

Não é aconselhável substituir totalmente a água por estas bebidas , o uso em excesso acarreta a sobrecarga renal e hepática, bem como elevação da pressão arterial, e em situações mais graves picos hipertensivos, desidratação, arritimias cardíacas e até mesmo infarto agudo do miocárdio e acidentes vasculares cerebrais.

Outro fator que deve-se atentar é que o uso destas bebidas não deve ser associado ao álcool, com o aumento dos níveis de álcool no sangue dispara-se o efeito depressor do sistema nervoso central e o processo de intoxicação alcoólica , no entanto , com o aumento dos efeitos estimulantes produzidos pelas bebidas energéticas o indivíduo pode superestimar a sua capacidade de desenvolver atividades, como dirigir, por exemplo, e assim aumentar o risco de se envolver em acidentes.

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