O chocolate pode diminuir consideravelmente a dor muscular de quem pratica musculação ou qualquer outra atividade física , seja na academia ou ao ár livre , ao contrário do que muita gente pensa, ele é um excelente aliado para quem gosta de manter a forma e deseja maximizar os resultados da malhação .
O chocolate ajuda a diminuir a dor depois da atividade física porque reduz a inflamação causada pelas microlesões , esse dano muscular provoca aumento da liberação de fatores inflamatórios e de substâncias como a creatina quinase , essas microlesões são importantes para a hipertrofia muscular, porém a dor muscular que ocorre pode ser reduzida quando introduzida na alimentação bebidas ricas em cacau.
Em um estudo recente realizado com praticantes de atividade física, bebidas à base de cacau foram ofertadas depois da prática do exercício, duas horas após e antes de dormir. A percepção de dor foi menor nas primeiras 24h e 48h após o exercício.
Outro benefício do consumo regular do chocolate está relacionado a baixar a pressão arterial, o colesterol total e o LDL (que bloqueia as artérias). Mas não vale qualquer tipo de chocolate. O meio amargo (quanto mais escuro, melhor, e com percentagem de cacau acima de 70%) geralmente contém mais flavonóides que o chocolate ao leite.
Chocolate ajuda a emagrecer
O cacau, por ser antiinflamatório e antioxidante, é muito indicado para as pessoas que desejam perder peso. Mas a dose de cacau ingerida diariamente deve ser bem orientada e calculada pelo nutricionista para que não ultrapasse a quantidade calórica diária que ele deva consumir.
Quanto menos cacau tiver o chocolate em barra, menos nutrientes e mais açúcar e gordura ele terá e, consequentemente, mais calorias ruins e menos benefícios para a saúde.
Para quem está de dieta, além de consumi-lo puro, pode acrescentar chocolate meio amargo a um mix de frutas secas e nozes ou, ainda, combiná-lo com frutas para aumentar ainda mais o poder antioxidante. O ideal, é comprar chocolate embrulhado em pequenos pedaços para ajudá-lo a controlar as porções.
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